紅烏龍入門：都市生活家的「新台味」下午茶儀式，解鎖琥珀色果香蜜韻
您的下午茶還有其他新選擇嗎？當工作壓力讓思緒停滯、需要重新整理思緒時，您需要的不是短暫的咖啡因刺激，而是一杯能帶來清爽愉悅的「儀式感」飲品，讓身心得以舒緩。
今天，小編就介紹一種源自台灣的新世代茶款，是烏龍茶界裡的質感輕奢品—紅烏龍。
紅烏龍是什麼？歷史、風味特色一次介紹
紅烏龍如何誕生？
紅烏龍由台灣農委會所屬茶改場台東分場長吳聲舜先生團隊研發，最早種植與製作地區在台灣台東縣鹿野鄉。結合烏龍茶和紅茶的製程，經由不斷調整重烘焙和重醱酵的程度，最後成功研發出這款特色茶品。
吳聲舜的研究團隊與地方茶農、茶商合作，期間經過無數次修改製程，終於在2008年正式上市。這款在台灣尚屬年輕的好茶，以其獨特風味，已成為備受矚目的台灣代表。
紅烏龍的風味
紅烏龍茶的風味特色是什麼？品飲過的人，無不為其獨特的琥珀色茶湯所傾倒，那份帶有明亮橙紅光澤的茶色，是辨識紅烏龍的絕佳賣點，讓它成為茶葉推薦名單上的常客。
醇厚圓滑的滋味，帶有熟果香和蜜香，在茶湯一入口後緩緩舒展開來，尾韻回甘清爽，還融合了輕微的焙火熟香。也有人形容，紅烏龍帶有糯米香氣，清香、香甜而且十分誘人。
為什麼紅烏龍適合忙碌的都會生活家？
1. 茶湯溫潤，口感醇厚
紅烏龍在製程中，採用了類似紅茶的重發酵工藝，但同時保留了烏龍茶「揉捻」與「烘焙」技術。結合了紅茶醇厚的湯色與甘甜，以及烏龍茶精緻細膩的風味與耐泡度。
因紅烏龍的茶湯溫潤、口感醇厚，偏重發酵的製作過程 (發酵程度約60-80%)，使其風味更柔順，在工作壓力大、忙得不可開交的時候，能泡一杯溫潤醇厚的紅烏龍，讓喉間的甘醇與熟果香氣，溫柔地撫慰緊繃的心緒。
2. 風味清新，適合工作搭配
紅烏龍帶有迷人的熟果香氣，提供一種清爽且平靜的飲用感受。
這份清爽愉悅的飲用感受，能幫助您在飲用當下獲得片刻專注，將注意力重新導向當前的任務。
3. 冷熱皆宜，隨時隨地都能享受
不論使用冷泡或熱泡，紅烏龍茶都能維持溫潤醇厚的風味，真正做到冷熱皆宜，隨時都能享受。其耐沖泡佳的特性，讓您輕鬆實現一壺茶隨時飲用一整天。
此外，紅烏龍也非常適合加入鮮奶，做成「紅烏龍奶茶」。紅烏龍天然的熟果香與鮮奶完美融合後，產生了一種溫暖、甜蜜且濃郁的風味。公司下午茶時間，不妨調一杯美味的紅烏龍奶茶，讓午後時光增添不一樣的氣氛。
御奉紅烏龍推薦：來自高山的溫潤熟果蜜香
提到經典的紅烏龍，許多朋友的第一印象通常是臺東鹿野那片熱情土地上的醇厚滋味。然而，御奉紅烏龍兩款紅烏龍，卻帶來了截然不同的高海拔驚喜！
這份來自高山的溫柔力量，這不只是茶，更是為您繁忙日常精心準備的一杯清雅醇厚的味覺饗宴。
雲開 | 阿里山紅烏龍
產於海拔1600 公尺阿里山里佳茶區，為「青心大冇」品種。
由於產區終年雲霧繚繞，水氣富饒，帶有高海拔茶的特性，如湧泉般清新甜潤的口感。回甘渾厚，帶有蜜香及果香後韻，比起一般紅茶，更多了些豐富細緻的層次變化，以及甜潤中帶有麥芽香氣的後韻。
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紫嫣 | 金萱紅烏龍
來自南投竹山茶區，這座契作金萱茶園實踐了真正的自然生態農法。我們堅持不使用農藥化肥，讓茶樹與周邊的桂花、檳榔、芒果等植物，以及多樣的昆蟲共生共榮。
在這片富饒的自然生態圈中，茶樹上的金萱烏龍鮮嫩的幼苗綠中帶紫，葉片翠綠肥厚且帶有光澤，故取名「紫嫣」。茶樹上的茶葉經昆蟲叮咬、自然發酵後摘採下來製作成紅烏龍，茶湯因此充滿甜潤的蜜香，與金萱獨有的奶香，形成清新淡雅、芬芳宜人的茶韻。
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解鎖您的琥珀色果香蜜韻
紅烏龍不只是茶，更是為都市生活家量身打造的「新台味」下午茶儀式。
它以重發酵的溫潤醇厚，完美適應忙碌工作後的隨時飲用需求；獨特的琥珀色茶湯與豐盈的果香蜜韻，則為您的生活注入一抹優雅的色彩，紅烏龍都能滿足您對高品質茶葉的所有想像。
現在，選擇一杯風味清雅醇厚的紅烏龍茶吧！讓這份溫潤的茶香，成為您維持專注與享受片刻寧靜的最佳陪伴。
