雲開日出蘊紅曦 蜜果飄香沁甘甜
Ali Mountain Black Tea
阿里山紅茶
產於海拔1600 公尺里佳茶產區,為青心大冇( 音同某) 烏龍品種。由兩位攻讀至研究所後、返鄉接手上一代茶園的年輕夫妻所種植製作,從對茶一竅不通的門外漢,到苦心鑽研有成的新茶農,並經營民宿、植物溫室及開辦茶體驗課程,以創新方式讓年輕人更親近烏龍茶園。雲開阿里山紅烏龍帶有高海拔茶的特性,如湧泉般清新甜潤的口感,回甘渾厚,帶有蜜香及果香後韻。
【台灣紅烏龍系列】
御奉台灣紅烏龍系列採烏龍茶的製作方式,帶有醇厚的烏龍底蘊,茶湯清香、久泡不澀,比起一般紅茶,更有豐富細緻的層次變化,以及甜潤帶有麥芽香氣的回甘後韻。