紅烏龍帶有優雅的熟果蜜香風味,甜中帶花香,雅緻韻味長。紅烏龍運用了紅茶的發酵法,但也保留了烏龍茶的炒青,巧妙的結合烏龍茶與紅茶韻味。
台灣紅茶/紅烏龍 Red Oolong Tea,特別設計3品項,分屬南投竹山、阿里山、梨山3個不同茶產區,邀您在紅亮溫潤的茶湯裡,品味台灣的美景山色、茶裡人間的絕妙滋味。
御奉以紅烏龍的發酵與製程的啟發,回歸茶葉本身的風韻,重新詮釋紅烏龍的再展現,特別選擇阿里山高山茶、金萱茶葉做更亮眼的風韻,要重新從茶葉開始,紅烏龍連動的調整製程,以交融出醇厚的烏龍底蘊,又比起一般紅茶更多甜潤清香與果香的表現,並帶有淡淡的麥芽香氣,豐富的層次變化。
御奉台灣紅烏龍,與紅茶、紅水烏龍、紅烏龍的差異,烏龍茶香顯著與豐富熟果層次,久泡不澀而潤,特別在冷泡上香氣口感更顯不同。
台灣紅茶系列分屬南投竹山、阿里山茶產區,邀您在紅亮溫潤的茶湯裡,品味台灣的美景及茶裡人間。
We make our Taiwanese Red Oolong Tea (Black Tea) useing the technique of making oolong tea, this helps creating the aromatic taste of the tea and keeps the taste fresh even when you steep it for too long. Comparing to other black teas, our Taiwanese Balck Tea contains a faint smell of malt, and adequate taste.
Taiwan's black tea series belong to Nantou Zhushan and Alishan.
ウーロン茶の製法を用いているのでウーロン茶のような芳醇な香りと濃厚な旨み、心地よい渋み、一般的な紅茶よりもまろやか、淡い麦の薫りが漂い、豊かな味わいがその魅力である。
台湾紅烏龍茶(紅茶)シリーズの産地は南投県の竹山と阿里山に分かれている。ぜひ鮮やかな赤色の茶湯を吟味し、台湾茶の世界を楽しんでください。