烏魚子禮盒推薦|御奉九降風烏魚子 台灣年節送禮必買海洋滋味
嚴選台灣純淨海域飼養烏魚,自然古法風乾入味,過年禮盒推薦首選,兼具質感與海洋鮮香
農曆春節的腳步悄悄到來,是否已經想好如何迎接新的一年呢?
在這個屬於全家團圓的日子裡,自然也少不了來點經典美味,為嶄新的一年增添滿滿的幸福滋味與美好回憶。除了耳熟能詳的年糕、發糕、佛跳牆、豬肉、鳳梨酥等,烏魚子也是除夕圍爐桌上的常客。
這篇文章裡,小編將隆重介紹「御奉九降風烏魚子」,帶你一次了解它的養殖方式、手工製程與極致風味,讓過年團圓桌上多一份精緻美味。
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友善生態養殖 為海洋永續盡一份心力
御奉二十年秉持熱愛土地、友善環境的精神選擇台灣好茶,當然,烏魚子也秉持著同樣理念。
我們的烏魚來自生態保護濕地的養殖魚塭,魚蝦混養在自然水層,也一改傳統魚塭飼養慣習,特別添加益生菌與乳酸菌,使水質保持純淨,養出活力充沛、免疫力佳的新鮮烏魚。
不只環境清淨,在候鳥季的期間,魚塭會降低水位留下雜魚,讓鳥類能棲息的友善生態,保持生物多樣性與生態活躍。
遵循古法製作 滿足現代人的健康期待
九降風烏魚子堅持遵循古法製作,使用日曬風乾、薄鹽醃製,讓烏魚子充分吸取海洋與山林間的精華,也保留最純粹的烏魚子新鮮風味。
烏魚子甘醇無腥味,色澤呈現透亮的琥珀色,入口後質地綿密,香Q有嚼勁。魚油濃郁而清爽,口中留有如海風般純淨微鹹的天然海味。

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精選生態保護濕地養殖魚塭,魚蝦活力充沛、魚油豐厚清爽。自然風乾、薄鹽製作、甘醇無腥味,每一片都凝聚台灣海味的精華。
除夕圍爐、拜年送禮首選,都能讓親友感受自然鮮美與滿滿心意。數量有限,趕緊下單,將純淨友善生態的珍饈海味帶回家!
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